Am 07. 08.2009 werden auf dem Parkplatz des Globus Isserstedt Grillmeisterschaften durchgeführt.
Sie haben die Möglichkeit gegen 7 andere Teams Ihr Können unter Beweis zu stellen. Jedes teilnehmende Team bekommt von Globus einen Pavillon und zwei Bierbänke gestellt, den es nach Belieben dekorieren kann. Ihre Aufgabe wird es sein, eine Jury mit Ihren auf dem Grill zubereiteten Speisen zu überzeugen.
Es gibt drei Disziplinen, die zu Grillen sind:
Disziplin 1: Bratwurst mit Beilage vom Grill
Disziplin 2: Rindfleisch mit Beilage vom Grill
Disziplin 3: Dessert mit Beilage vom Grill
Folgende Bedingungen muss ihr Grillteam erfüllen:
• Ein Team besteht mindestens aus 3, maximal aus 5 Mitgliedern
• Jedes Team hat einen “Chef”, der als Ansprechpartner dient
• Jedes Team hat einen Namen
• Jedes Team bringt seinen eigenen Grill mit
• Jedes Team sorgt für sein eigenes Grillzubehör, dazu gehören auch Teller und Besteck etc. für die Jury
• Jedes Team, dass teilnimmt muss eine Kaution von 50 Euro hinterlegen, diese Kaution erhält das Team am Durchführungstag in Form eines Einkaufsgutscheins bei Antritt zurück
• Es gibt keinen Unterschied, zwischen Amateur- und Profiteams
• Getränke, getrocknete Gewürze und Saucen sind vom Grillteam mitzubringen (Alkohol ist nur zum Verfeinern der Gerichte erlaubt)
• Jedes Grillteam muss pro Disziplin mind. 5 Teller zubereiten, da für jedes Jurymitglied (4) ein Teller vorgesehen ist und ein Musterteller Vorgabe ist.
Verkostungen an das Publikum entscheidet jedes Grillteam für sich.
Neben Pokalen und Urkunden gibt es auch noch folgende Gewinne:
1.Platz: Warengutschein über 300 €
2.Platz: Warengutschein über 200 €
3.Platz: Warengutschein über 100 €
Ihre Anmeldung geben Sie bitte bis zum 06.07.2009 an der Information des GLOBUS-Isserstedt ab oder senden diese per Post zu.
Wer hätte denn Interesse, ein eigenes Team aufzustellen?
Infos bitte an: info(at) regionalforum-jena.de